栃木県産コシヒカリ、2年ぶり「特A」 食味ランキング （日本経済新聞）

日本穀物検定協会が発表した2021年産米の食味ランキングで、栃木県産の県北・コシヒカリが2年ぶりに最上位の「特A」を獲得した。同県産米は20年産では11年ぶりに一つも特Aを獲得できておらず、ひとまず挽回となった。他に審査対象だった県北・なすのひかりと県南・とちぎの星は上から2番目の「A」、県…