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若手料理人が腕を競うコンクールが開かれ、最終審査を通過した9人が渾身の作品を披露しました。 8日、廿日市市で開催された「第8回ひろしまシェフ・コンクール」。 県内で働く若手料理人9人が集結し、県の特産品を使って課題の2品を作りました。 見事栄光に輝いたのは今回が4度目の出場となるリーガロ…