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鳥取、島根両県のクラフトビールの魅力を発信している鳥取県大山町赤坂のフリーライター矢野竜広さん(41)が、原料を現地で調達しながらビール造りを目指すツアー「山陰ビアアドベンチャー」を考案した。豊かな水や農産物とともに背景にある文化や歴史を紹介し、旅を通して他にはない“物語”を味わっ…