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青果流通業界では再編の機運が高まっている(東京・豊洲市場、記者撮影) 日本の食卓を支える農産物の流通業界が今、変革期に突入している。 コメ卸で国内首位の神明ホールディングス(HD)の藤尾益雄社長が、東洋経済の取材に対し、「2023~2024年をメドに株式上場を検討している」との考えを明かした…