28年にわたる研究で、オリーブオイルを毎日摂取している人は、ほとんど摂取していない人や全く摂取していない人に比べて、心血管疾患、呼吸器疾患、ガンによる死亡リスクが有意に低く、長生きであることがわかりました。 この研究は、ハーバード大学、陳曾熙公衆衛生学部栄養学科のマルタ・グアッシュ…
28年にわたる研究で、オリーブオイルを毎日摂取している人は、ほとんど摂取していない人や全く摂取していない人に比べて、心血管疾患、呼吸器疾患、ガンによる死亡リスクが有意に低く、長生きであることがわかりました。 この研究は、ハーバード大学、陳曾熙公衆衛生学部栄養学科のマルタ・グアッシュ…