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香りが開いてまろやかな味わいに変化! グラスやデキャンタをクルクル回して、ワインに空気を含ませるエアレーション。これを自動で行なうデバイス「オートワインフルール」が、サンコーから発売されました。コルクを開けたばかりのボトルや、まだ飲み頃になっていない若いワインなどに効果的。日本酒…