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先日、友人に誘われ台北市内にある「三十三間堂」という日本料理店に行った。京都の精進料理を勝手に想像していたが、台湾風にアレンジした刺し身などが出された。女性店主に聞くと、日本に観光に行ったときに見た「三十三間堂」という名前が気に入ったため店名にしただけで、「本家」とは全く関係がな…