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長らくジャガイモの栽培品種首位(生食用)に君臨する「男爵薯」の後継と期待される、新品種の種苗生産が今年から始まる。北海道立総合研究機構(道総研)が開発したジャガイモ新品種「ゆめいころ(北育28号)」だ。拡大が続く害虫のジャガイモシストセンチュウに抵抗性がある。一般栽培は早くて2024年…