棚田の米を使用した「棚田カレー」＝2日、山形県庁 山形県は、県庁食堂で「棚田カレー」を11日までの期間限定で提供している。農林水産省の「つなぐ棚田遺産」に選定された県内9カ所の棚田をPRし、棚田米の消費拡大や観光誘客につなげたい考えだ。 実際に棚田を測量してモデリングデータを作成し、3Dプ…
棚田の米を使用した「棚田カレー」＝2日、山形県庁 山形県は、県庁食堂で「棚田カレー」を11日までの期間限定で提供している。農林水産省の「つなぐ棚田遺産」に選定された県内9カ所の棚田をPRし、棚田米の消費拡大や観光誘客につなげたい考えだ。 実際に棚田を測量してモデリングデータを作成し、3Dプ…