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2018年7月西日本豪雨で被災した呉市安浦町中畑の市原集落で、被災家屋を改修したビール醸造所「IB BREWING(アイビーブルーイング)」に、呉税務署から酒類製造免許が発行され、醸造作業が始まった。 経営する西原総司さん(22)は4年前、当時住んでいた横浜市から被害の大きかった市原集落に入り、ボ…