シャッターが閉まった店が続く愛媛県今治市の商店街に、夜になってもこうこうと明かりがともる店がある。中古品販売・飲食業のありがとうサービスが2020年10月に開業した「今治街中麦酒」だ。店舗の隣に醸造所を設けており、地元の食材を生かしたクラフトビールが味わえる。醸造長の中島俊一（41）の探…
シャッターが閉まった店が続く愛媛県今治市の商店街に、夜になってもこうこうと明かりがともる店がある。中古品販売・飲食業のありがとうサービスが2020年10月に開業した「今治街中麦酒」だ。店舗の隣に醸造所を設けており、地元の食材を生かしたクラフトビールが味わえる。醸造長の中島俊一（41）の探…