最優秀賞に輝いた「ウポポイ開設一周年記念メニュー」の給食 【白老】「しらおい食育防災センター」（町石山）が考案した学校給食が、本年度の北海道学校給食コンクールで最高賞の最優秀賞に選ばれた。「オハウ」（汁物）などのアイヌ民族の伝統料理を取り入れ、栄養価の高い食材をふんだんに使ったこ…
最優秀賞に輝いた「ウポポイ開設一周年記念メニュー」の給食 【白老】「しらおい食育防災センター」（町石山）が考案した学校給食が、本年度の北海道学校給食コンクールで最高賞の最優秀賞に選ばれた。「オハウ」（汁物）などのアイヌ民族の伝統料理を取り入れ、栄養価の高い食材をふんだんに使ったこ…