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2021年に生産されたコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が発表されました。 岡山県産の「きぬむすめ」が、最高ランクの特A評価を6年連続で獲得しました。 米の食味ランキングは日本穀物検定協会が毎年開催しているもので、今回は2021年に生産された全国各地152の品種を香りや味、粘りなど6…