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UCC上島珈琲は2022年3月2日、水素を熱源としたコーヒー焙煎を可能にする水素焙煎機や、太陽光・水力などの再生可能エネルギーを活用する「UCC山梨焙煎所」を山梨県笛吹市に新設すると発表した。総事業費は約143億円、完成は2024年上期を予定している。 コーヒー焙煎の熱源においては、一般的にLNGなど…