ラーメン通販サイト「宅麺.com」を手掛けるグルメイノベーション（東京・渋谷）は浜松市内に冷凍ラーメンの専用工場を新設した。契約店のレシピを再現して製造を代行する。東西に輸送しやすい地の利を生かし全国の消費者に届ける。新型コロナウイルス禍を背景に続く中食需要を取り込み、個店の収益下支…
ラーメン通販サイト「宅麺.com」を手掛けるグルメイノベーション（東京・渋谷）は浜松市内に冷凍ラーメンの専用工場を新設した。契約店のレシピを再現して製造を代行する。東西に輸送しやすい地の利を生かし全国の消費者に届ける。新型コロナウイルス禍を背景に続く中食需要を取り込み、個店の収益下支…