去年、生産された全国のコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が発表され、道南のブランド米、「ふっくりんこ」が3年連続で最高の「特A」の評価を受けました。 コメの食味ランキングは農産物などの品質や安全性を評価している日本穀物検定協会が毎年、生産されたコメの味や香りなどを審査し…
去年、生産された全国のコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が発表され、道南のブランド米、「ふっくりんこ」が3年連続で最高の「特A」の評価を受けました。 コメの食味ランキングは農産物などの品質や安全性を評価している日本穀物検定協会が毎年、生産されたコメの味や香りなどを審査し…