錦織選手も「食べたい」魚 稚魚放流で一大産地へ 富山 （朝日新聞）

放流する稚魚を網ですくって、積み替える研究所の職員=2022年2月9日午前9時24分、富山県滑川市の滑川漁港、井潟克弘撮影 [PR] 2014年、テニスの全米オープンで日本人初の準優勝に輝いた錦織圭選手が帰国後に「食べたい」と発言し、一躍有名になった魚がある。「ノドグロ（標準和名アカムツ）」だ。北陸…