富山湾で1日、ホタルイカ漁が解禁された。主要港である滑川漁港(富山県滑川市)の初日の水揚げ量は前年比6割減の50キログラム、卸値は最高値が同13%安の1キロ5050円だった。富山湾のホタルイカは身が大きく、高級飲食店で使われることが多い。新型コロナウイルス禍での飲食店需要の低迷が響き「ちょっ…
富山湾で1日、ホタルイカ漁が解禁された。主要港である滑川漁港(富山県滑川市)の初日の水揚げ量は前年比6割減の50キログラム、卸値は最高値が同13%安の1キロ5050円だった。富山湾のホタルイカは身が大きく、高級飲食店で使われることが多い。新型コロナウイルス禍での飲食店需要の低迷が響き「ちょっ…