食品の「無添加」表示に関する消費者庁の有識者検討会は1日、表示ルールを定めたガイドライン案を大筋で了承した。「物質名が不明確な単なる『無添加』の表示」など10類型を、食品表示基準に違反する禁止事項として明確にした。今月中に正式に策定する。 消費者庁によると、食品添加物の表示方法は食品…
食品の「無添加」表示に関する消費者庁の有識者検討会は1日、表示ルールを定めたガイドライン案を大筋で了承した。「物質名が不明確な単なる『無添加』の表示」など10類型を、食品表示基準に違反する禁止事項として明確にした。今月中に正式に策定する。 消費者庁によると、食品添加物の表示方法は食品…