食べ物を腸内細菌が分解、代謝した物質が体にとって有用な機能を持つものを「ポストバイオティクス」と呼び、注目されてきている。医薬基盤・健康・栄養研究所は、アマニ油やエゴマ油に含まれるオメガ3脂肪酸を腸内細菌が分解してできる物質が、ポストバイオティクスとして、アレルギー性皮膚炎や糖尿…
食べ物を腸内細菌が分解、代謝した物質が体にとって有用な機能を持つものを「ポストバイオティクス」と呼び、注目されてきている。医薬基盤・健康・栄養研究所は、アマニ油やエゴマ油に含まれるオメガ3脂肪酸を腸内細菌が分解してできる物質が、ポストバイオティクスとして、アレルギー性皮膚炎や糖尿…