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コロナ禍の対応を模索する企業。長野県のサンクゼールは、食品へのこだわりは以前と同じだが、この2年ほどで大きな変化を遂げている。その舞台裏と経営戦略を取材した。 各地からおいしいものを集め…147店展開 サンクゼールが展開する「久世福商店」 この記事の画像(28枚) ご飯のお供に産地直送の珍…