鍋料理のパートナー調味料としてすぐ頭に浮かぶのが調味料大手のミツカンのロングセラーぽん酢「味ぽん」だ。もともと鍋料理を楽しむ「ぽん酢としょうゆを合わせたたれ」として1964年に最初の商品が発売された。しかし、80年代以降はギョウザや焼き肉、焼き魚などに合わせるという「鍋外」の使い方が広…
鍋料理のパートナー調味料としてすぐ頭に浮かぶのが調味料大手のミツカンのロングセラーぽん酢「味ぽん」だ。もともと鍋料理を楽しむ「ぽん酢としょうゆを合わせたたれ」として1964年に最初の商品が発売された。しかし、80年代以降はギョウザや焼き肉、焼き魚などに合わせるという「鍋外」の使い方が広…