TOKYO FM+ (左から)野島裕史、稲田浩さん、勝杏里さん ◆「RiCE」が提唱する“クラフトラーメン”とは? 野島:稲田さん、あらためてクラフトラーメンとは? 稲田:クラフトラーメンって、たぶん新しい言葉で……僕自身、聞いたことがないんですよ(笑)。 野島:そうなんですね(笑)。ラーメン業…
TOKYO FM+ (左から)野島裕史、稲田浩さん、勝杏里さん ◆「RiCE」が提唱する“クラフトラーメン”とは? 野島:稲田さん、あらためてクラフトラーメンとは? 稲田:クラフトラーメンって、たぶん新しい言葉で……僕自身、聞いたことがないんですよ(笑)。 野島:そうなんですね(笑)。ラーメン業…