生で食べられるほど柔らかくてあま～い 新たな特産「さんだ春アスパラガス」出荷間近 （神戸新聞）

兵庫県三田市の農家が新たな特産品づくりに励んでいる。その名も「さんだアスパラガス」。中でも厳寒の時期を乗り越え、3?4月に出荷される「さんだ春アスパラガス」は生でも食べられるほど柔らかくて甘みが強いといい、評判は上々。ぐんぐん成長しており、生産者は4月1日の出荷を心待ちにしている。（…