<p>噂のタルトが買える焼き菓子店がオープン。</p><p>西荻窪のビストロ〈Organ〉出身の山中さよこが相模原にオープンした焼き菓子店。タルト1ピースに幾層もの味や食感が隠れています。 ⇒</p><p>甘酸っぱいイチゴにジューシーな柑橘類。絵画みたいな果実のタルトに胸ときめかせるスイーツラバーが続出中。</p><p>昨年春に宅配のみで始まった菓子店〈SUMI BAKE SHOP〉が、相模原市に実店舗をオープン。店主は西荻窪のビストロ〈Organ〉出身の山中さよこ。タルト1ピースに幾層もの味や食感が隠れていて、ひと口ごとにうれしくなる。人気作家の器や照明など店主が選ぶインテリアも注目。 季節のタルトは1ピース600円〜。洋栗と青森のカシスでつくるモンブラン。</p>