新型コロナウイルス対策のため18都道府県に政府が適用していた「まん延防止等重点措置」の全面解除で、鮮魚や青果などの生鮮市場で外食店向けの荷動きが戻り始めた。マグロやメロンなどは卸値が1?2割上昇している。一方で企業などの宴会や飲酒を伴う深夜の外食需要はすぐには戻らないとの見方も根強い…
新型コロナウイルス対策のため18都道府県に政府が適用していた「まん延防止等重点措置」の全面解除で、鮮魚や青果などの生鮮市場で外食店向けの荷動きが戻り始めた。マグロやメロンなどは卸値が1?2割上昇している。一方で企業などの宴会や飲酒を伴う深夜の外食需要はすぐには戻らないとの見方も根強い…