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驚くほど多くの種類が並ぶ、大人気の「糖質オフビール」。糖質を気にする人に知ってもらいたい盲点(写真:チリーズ/PIXTA) この記事の画像を見る(4枚) 食品添加物の現状や食生活の危機を訴え、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んだ『食品の裏側』を2005年に上梓した安部司氏…