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CNのLPガスの供給証明書を置く店内で、お好み焼きを提供する加藤さん＝右（撮影・山下悟史） 新型コロナウイルス禍の中、ガス料金が上がっても脱炭素につながる道を選んだ。「これ、何か知っていますか」。広島市中区でお好み焼き店を営む加藤貴光さん（32）が、鉄板越しに客へ語り掛ける。視線の先に…