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スーパーで手に入る調味料だけで、意外に簡単に火鍋ができる＝中岡詩保子撮影まだ寒さが続くこの時期、スパイスのきいた火鍋で、体を内側から温めてみては。専門店で食べるイメージが強いが、家庭でも意外と簡単に作れる。そのレシピとアレンジを教えてもらった。火鍋と聞くと、陰陽マーク型に仕切った…