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鯖江市河和田地区の下村漆器店「アイディッシュ」がこのほど、漆器の技術を応用して、ボタンを押すだけで1人分の食事が出来上がる自動調理システムを開発した。できたものを温め直すのではなく、器に材料を入れて加熱調理する優れもので、フレンチのシェフや管理栄養士が考案した3000種類のメニューに…