熱海市の常盤木羊羹店総本店がこのほど、3日のひな祭りに合わせて植物由来の素材「セルロース・ナノファイバー（CNF）」を使用したハート形の最中「クオーレ」を商品化した。従来から使用している沖縄県産の紅芋の餡（あん）にCNFを混ぜ、食感を高めた。商品パッケージには静岡新聞社・静岡放送公認バ…
熱海市の常盤木羊羹店総本店がこのほど、3日のひな祭りに合わせて植物由来の素材「セルロース・ナノファイバー（CNF）」を使用したハート形の最中「クオーレ」を商品化した。従来から使用している沖縄県産の紅芋の餡（あん）にCNFを混ぜ、食感を高めた。商品パッケージには静岡新聞社・静岡放送公認バ…