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フランスのお菓子「ダッコワーズ」ちまたでは最近、カヌレが大人気。日本人がカヌレを好きなのは、その味が国民的デザートであるプリンに似ているからでしょうか。以前もちょっとしたブームになりましたが、人気が再燃しています。見た目が黒く特徴があり、おいしいカヌレですが、実はパティシエ泣かせ…