生ジャガ輸入量11倍 解禁2年目、国産品薄響く 21年8～1月 （日本農業新聞）

ポテトチップス用に使われる生鮮ジャガイモの輸入量が昨夏以降、急増している。8～1月の輸入は従来、禁止されていたが2020年から解禁となった。解禁2年目の今期（21年8月～22年1月）の輸入量は2万4000トンと、前年同期比で11倍を記録。北海道産の不作で国産が品薄となり、代替の調達が続いている。 生…