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常陸太田市にある明治8(1875)年創業の「岡部合名会社」は、県産の梅にこだわったぜいたくな梅酒「松盛のうめざかり 黒糖梅酒」を販売している。 日本三大庭園の一つである水戸市の偕楽園の梅など茨城県産の梅を100%使い、甘さが控えめで、さっぱりと飲みやすい。 黒糖と組み合わせることで、甘酸っ…