春らしい、やわらかな色合いのポタージュです。2種類の緑色の春野菜に、牛乳と白みそを加えました。白みそは、関西でよく使われる甘みのあるみそ。ポタージュに白みそ？ と不思議に思われるかもしれませんが、やさしい風味が野菜の味を引き立て、コクも加えます。ほかのみそとは味が異なるので、ぜひ白……
美しき世界の山々「スイス・アイガー」
4/12 3:00～4:00 [ＮＨＫ ＢＳ１(Ch.101)]
ヨーロッパ トラムの旅「ハンガリー ブダペスト」
4/12 3:00～4:00 [ＮＨＫ ＢＳプレミアム(Ch.103)]
音楽のある風景 ワンダフル・ライフ
4/12 3:00～3:30 [ＢＳ日テレ(Ch.141)]
ＣＵＥ！＃１３
4/12 3:00～3:30 [ＢＳ-ＴＢＳ(Ch.161)]