2022年度の牛乳向けの生乳価格（飲用乳価）の交渉が3年連続の据え置きで決着した。4月から適用される価格は、夏場などの需要期で1キロあたり120円前後とみられる。穀物の国際相場高によるエサ代の上昇で生産コストは上がっている一方、生乳需給は緩んだままだ。価格の押し上げ材料と引き下げ材料が交錯…
2022年度の牛乳向けの生乳価格（飲用乳価）の交渉が3年連続の据え置きで決着した。4月から適用される価格は、夏場などの需要期で1キロあたり120円前後とみられる。穀物の国際相場高によるエサ代の上昇で生産コストは上がっている一方、生乳需給は緩んだままだ。価格の押し上げ材料と引き下げ材料が交錯…