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農作物に被害を与える野生動物を捕獲し、ジビエとして活用する取り組みが進むなか、諏訪市に本社がある大手情報機器メーカーがジビエを使ったメニューを定期的に社員食堂で提供することになりました。 大企業の社食でのジビエの提供は全国でもほとんど例がなく、ジビエの消費拡大につながる動きとして…