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常連客と言葉を交わす岡本さん(左) 夕暮れ時、住宅地にひときわ明るい灯を見つけた。酒店「岡本屋」。中では店主の岡本健三さん(80)が、常連客と談笑していた。棚には500種類以上の酒がそろう。日本酒専用の冷蔵庫からワインセラーまで。「ここらじゃ一番長く店をやっとる。地域の人にかわいがって…