新潟県糸魚川市にある県立海洋高校の生徒が、地元の祭りで披露する予定だったアンコウのつるし切りの様子を撮影し、30日からインターネットで公開しています。 新潟県糸魚川市にある県立海洋高校では、毎年、食品科学コースの生徒が、アンコウをつるして包丁でさばくつるし切りの技術を習得し、1月に行…
新潟県糸魚川市にある県立海洋高校の生徒が、地元の祭りで披露する予定だったアンコウのつるし切りの様子を撮影し、30日からインターネットで公開しています。 新潟県糸魚川市にある県立海洋高校では、毎年、食品科学コースの生徒が、アンコウをつるして包丁でさばくつるし切りの技術を習得し、1月に行…