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意外なところに果物が顔を出す?――。紀の川市の飲食店で、柿やハッサク、イチジクなど地元特産のフルーツを取り入れた新たなメニュー作りが進んでいる。同市の一般社団法人「紀の川フルーツ観光局」が展開している事業で、すし店など既に手掛けている店舗もあるが、さらに充実させて「フルーツのまち…