岩手の製炭業者「三重苦」 課題解決へ試行錯誤 （デーリー東北）

初開催された木炭の若手生産者の研修会。岩手県内の製炭業者は課題の解決に向け試行錯誤を続ける＝19日、洋野町（写真上）と、岩手県の木炭生産量と生産額 生産量、品質共に国内一を誇る岩手県産の木炭。特に県北地域7市町村での生産が盛んで、県全体の9割程度を占める。ただ、近年は世界的な木材不足…