三次市でピオーネ剪定作業 （）

三次市三良坂町では黒い真珠と呼ばれるピオーネの剪定作業がピークを迎えている。 みらさかピオーネ生産組合では8．5ヘクタールでピオーネを栽培している。伸びすぎた枝を切り落とし日当たりを良くする「剪定」。この良し悪しがピオーネの品質を決めるため、作業は枝ぶりを見極めながら丁寧に行われて…