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約1千トンのハダカムギを低温保存している倉庫=2022年1月18日午後2時28分、松山市、藤家秀一撮影 [PR] 生産量日本一の愛媛県産ハダカムギが、近年続く豊作と新型コロナウイルスの影響が加わって、在庫を抱えがちになっている。JAなどが地元での知名度アップと消費拡大を目指してPRに力を入れ始めたほか…