拡大する 米こうじや大豆、塩を混ぜ合わせる女性会員 【足利】JA足利女性会「みどり会」は27日、減塩みそ「JA自慢みそ」の今年の仕込み作業を終えた。 本県に高血圧症患者が多かったことから1985年に造り始め、2004年から一般向けに販売している。塩分量は11％。毎年直売するJA足利まつりでは「甘みが…
拡大する 米こうじや大豆、塩を混ぜ合わせる女性会員 【足利】JA足利女性会「みどり会」は27日、減塩みそ「JA自慢みそ」の今年の仕込み作業を終えた。 本県に高血圧症患者が多かったことから1985年に造り始め、2004年から一般向けに販売している。塩分量は11％。毎年直売するJA足利まつりでは「甘みが…