「牧谿（もっけい）」の名物料理のひとつ「ウーロン豚〓哩（カレー）」（1100円）。煮出しウーロン茶で豚バラなどを煮込んだ“つまみ”にもなるカレーだインド料理などをベースとしたスパイス料理をつまみに酒を楽しむ酒場が人気を呼んでいる。中でもユニークなのが、「牧谿（もっけい）」（東京・千代…
「牧谿（もっけい）」の名物料理のひとつ「ウーロン豚〓哩（カレー）」（1100円）。煮出しウーロン茶で豚バラなどを煮込んだ“つまみ”にもなるカレーだインド料理などをベースとしたスパイス料理をつまみに酒を楽しむ酒場が人気を呼んでいる。中でもユニークなのが、「牧谿（もっけい）」（東京・千代…