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（兵庫県） 今年は大根が比較的安く手に入ります。そんな時には、大根とニンジンをお酢であえた「紅白なます」を作ります。さっぱりして箸休めになります。 大根を刻んでいると、自然と浮かんでくる句があります。「人参（にんじん）三大根七のなますかな 森下秋露」。本紙朝刊に掲載されている坪内稔…