電気・建築設備施工などのケンショウ（大阪市）は28日、子会社のタガヤス（同）が福井県おおい町に大型の植物工場を新設すると発表した。リーフレタス1日約1.4トンの生産能力を備え、2023年8月に事業を開始する予定だ。細菌やウイルスを分解除去する光触媒コーティングを活用するなど、衛生管理や生産…
電気・建築設備施工などのケンショウ（大阪市）は28日、子会社のタガヤス（同）が福井県おおい町に大型の植物工場を新設すると発表した。リーフレタス1日約1.4トンの生産能力を備え、2023年8月に事業を開始する予定だ。細菌やウイルスを分解除去する光触媒コーティングを活用するなど、衛生管理や生産…