【Gate先行配信】中津市蛎瀬に林亮さん(28)、菜摘さん(27)夫婦が鮮魚店「海渡(かいと)」をオープンした。亮さんは会社員からの転身。消費者の魚離れが指摘される中、食卓に旬の味を提案する身近な「まちの魚屋さん」として親しまれ、魚食文化・・・ 残り 726文字 この記事はGate会員限定の記事で…
【Gate先行配信】中津市蛎瀬に林亮さん(28)、菜摘さん(27)夫婦が鮮魚店「海渡(かいと)」をオープンした。亮さんは会社員からの転身。消費者の魚離れが指摘される中、食卓に旬の味を提案する身近な「まちの魚屋さん」として親しまれ、魚食文化・・・ 残り 726文字 この記事はGate会員限定の記事で…