もっと詳しく

世界のトップバリスタがコーヒーの抽出技術を競う「World Brewers Cup 2021」で、元ニートの日本人フリーランス・バリスタ畠山大輝氏が世界2位（準優勝）の快挙を達成した。 日本人バリスタがコーヒー世界大会で準優勝 フリーランスのバリスタで、「Bespoke Coffee Roasters」焙煎士の畠山大輝氏は、20…