1916（大正5）年創業の東京・築地にある老舗かつお節問屋「秋山商店」が公式Twitterアカウント（@akiyama1916）にこんな投稿をしました。 「鰹節は冷凍保存が1番です！酸素と温度が嫌いな鰹節は常温において置くと2、3日で香りがなくなってしまいます！なるべく空気を抜いて冷凍庫に入れて保存してくだ…
1916（大正5）年創業の東京・築地にある老舗かつお節問屋「秋山商店」が公式Twitterアカウント（@akiyama1916）にこんな投稿をしました。 「鰹節は冷凍保存が1番です！酸素と温度が嫌いな鰹節は常温において置くと2、3日で香りがなくなってしまいます！なるべく空気を抜いて冷凍庫に入れて保存してくだ…